Перилла – это декоративное растение-многолетник, относящееся к семейству Яснотковых. Данную культуру широко применяют в кулинарии и народной медицине. В естественных условиях перилла растет в Китае.
Растение также называют китайским базиликом или диким кунжутом. В России же периллу стали выращивать в середине XX века, сегодня это растение не считается популярным. Семена периллы, как правило, покупают в интернете.
Семена можно как сеять в открытый грунт, так и использовать для выращивания рассады. Перилла – теплолюбивое растение, оно не переносит холода, поэтому в средней полосе России его используют как однолетник. Минимальная высота садовой культуры – 35 см, а максимальная – 1 м.
Стебель периллы прямой, неразветвленный, четырехгранный. От других декоративных культур растение отличается сердцевидными листьями и короткими черешками. У периллы супротивные листочки с характерными прожилками. Максимальная длина нижних листьев доходит до 10 см, тогда как верхние чуть меньше.
Садоводам нравится перилла за приятный внешний вид. Растение неприхотливо в уходе, имеет долгий период вегетации, цветет 4-5 месяцев, цветоносы образует в начале осени, когда постепенно уменьшается световой день.
В верхушке появляются мелкие воздушные цветы, располагающиеся в кистевидных метельчатых соцветиях. Колокольчики периллы белого или фиолетового цвета. После опыления растение образует сухие плоды, в каждом из которых по 4 орешка. При созревании плод раскрывается. Перилла отлично размножается самостоятельно, однако, для размножения садовой культуры также можно использовать семена. Посевной материал высаживают в предварительно подготовленную почву.
Посев осуществляется под зиму или же в середине марта. Семена прорастают не сразу, сеянцы формируются медленно. В условиях умеренного климата периллу выращивают из рассады. Семена помещают в раствор марганцовки, выдерживают 2 суток, затем сеют в торфяную почвенную смесь. Семечки определяют на глубину 6 мм, опрыскивают, накрывают пленкой (создают парниковый эффект). Контейнеры хранят в теплом месте. Через 2 недели появляются всходы, их прореживают и присыпают слоем песка.
Когда рассада образует 2 окрепших листочка, ее высаживают в открытый грунт (это примерно с 10 по 20 мая). В начале сентября стебель срезают, затем помещают в легкую плодородную почву. Перилла может расти в домашних условиях.
Почву для растения лучше готовить с осени. Рекомендуется перекопать ее и удобрить компостом. Грунт для периллы обязательно должен быть воздухопроницаемым. Лучшие предшественники растения: горох, фасоль и другие бобовые. Перилла хорошо реагирует на минеральные удобрения.
Рассаду следует высаживать весной, когда температура воздуха достигнет отметки + 12 градусов. Сеянцы следует размещать на расстоянии 25 см. Если присыпать грунт песком, удастся предотвратить грибковые болезни растения.
Перилла приживается на открытых солнечных участках. Сорта с красными листьями хорошо растут на свету. Важно защищать их от сквозняков, в противном случае иммунитет растений ослабится.
